Waje, Wide och en kock : Baja California - Flexband
Finns i lager,
235 kr
|
Waje, Wide och en kock : Baja California
Av Lennart Waje, Michael Wide
|
Bok- presentation: |
Waje, Wide och en kock : Baja California |
|
Författar- presentation: |
Lennart Waje |
|
Flexband
Finns i lager,
235 kr
|
|
| Fotograf: | Michael Wide |
| ovrigt: | Richard Waje |
Tillsammans med mästerkocken Richard Waje äter och dricker vi oss genom Baja California i Mexiko, från Cabo San Lucas till Tijuana. Richard lagar mat med lokala kockar, och vi testar mexikansk gatumat (bl.a. kycklingmage och kojuver), fiskar marlin och hälleflundra, möter smugglare, klappar valar, luftlandsätter öl till en tokig skotte och kikar på kondorer. Waje, Wide och en kock Baja California bjuder på njutning och äventyr och en mängd lättlagade recept på både nyskapade svexikanska läckerheter och handfasta mexikanska klassiker. Följ med långt bortom allfarvägarna på Baja!
Utgåvor
Tillsammans med mästerkocken Richard Waje äter och dricker vi oss genom Baja California i Mexiko. Richard lagar mat med lokala kockar, och vi testar mexikansk gatumat, fiskar marlin, möter smugglare, klappar valar, luftlandsätter öl till en tokig skotte och kikar på kondorer. Waje, Wide och en kock Baja California bjuder på njutning och äventyr och en mängd lättlagade recept på både nyskapade svexikanska läckerheter och handfasta mexikanska klassiker.
Bok: 176800
Anmäl textfel
