
Våra experter hjälper dig eftersöka "Odla och äta - en receptbok från Kvarndala" - utan extra kostnad
Glansholms Antikvariat har många tusentals böcker på lager - och över 10 miljoner böcker hos våra underleverantörer. Vi har en unik service till dig - efterlys boken och våra experter eftersöker den åt dig och återkommer inom några dagar.
Vad kommer boken att kosta? Normalpriserna för efterlysta böcker ligger mellan 120 kr och 380 kr beroende på utgåva, skick, tillgång, etc. Vi kan inte lämna ett pris förrän vi bedömt det enskilda exet. Har vi boken inne kan det ibland bli billigare och rariteter har ofta ett högre värde, att en bok är kostsam hindrar oss inte från att eftersöka och reservera den för våra kunder.
Är en efterlysning bindande? Nej, naturligtvis får du se bild, pris och skickbedömning innan du bestämmer dig. Men en efterlysning innebär ofta att vi låter ta in boken på lager och vi är därför naturligtvis tacksamma om du är seriöst intresserad och återkommer när vi kontaktar dig via epost.
Vänligen gör en efterlysning per bok! Varje bok behöver ett eget referensnummer för att vi ska kunna hantera efterlysningen.
Vi behandlar inte efterlysningar av ordinarie kurslitteratur.

Odla och äta - en receptbok från Kvarndala
Av Anna Andréasson

Bok- presentation: |
Odla och äta - en receptbok från Kvarndala |
Författar- presentation: |
Anna Andréasson |
![]() |
Recepten i den här boken hör till Kvarndala trädgård på Söderslätt i Skåne. Trädgården är från 1930- och 40-talet och i köksträdgården växer många gamla sorter av grönsaker, frukt, bär och potatis. Men odlingen är ju på ett sätt bara första steget. Vad gör man sedan, när man står där med en spann full med äpplen, jordärtskockor, kvitten eller bönor? Vad hade man gjort här då, i början av 1900-talet?
Under 1900-talets andra hälft försvann många gamla kulturväxtsorter och kunskapen om hur man själv kunde odla och använda dem började också föra en tynande tillvaro. Men idag har intresset, både för odlingen och maten börjat vakna igen och många sorter som varit försvunna är på väg tillbaks.
Vi hoppas att den här boken ska inspirera många att odla och använda mer i trädgården - gärna gamla sorter och sådant som man aldrig provat förr.
Utgåvor
Bok: 233291
Anmäl textfel