
Våra experter hjälper dig eftersöka "Surströmmingens historia och tradition i Norrbotten" - utan extra kostnad
Glansholms Antikvariat har många tusentals böcker på lager - och över 10 miljoner böcker hos våra underleverantörer. Vi har en unik service till dig - efterlys boken och våra experter eftersöker den åt dig och återkommer inom några dagar.
Vad kommer boken att kosta? Normalpriserna för efterlysta böcker ligger mellan 120 kr och 380 kr beroende på utgåva, skick, tillgång, etc. Vi kan inte lämna ett pris förrän vi bedömt det enskilda exet. Har vi boken inne kan det ibland bli billigare och rariteter har ofta ett högre värde, att en bok är kostsam hindrar oss inte från att eftersöka och reservera den för våra kunder.
Är en efterlysning bindande? Nej, naturligtvis får du se bild, pris och skickbedömning innan du bestämmer dig. Men en efterlysning innebär ofta att vi låter ta in boken på lager och vi är därför naturligtvis tacksamma om du är seriöst intresserad och återkommer när vi kontaktar dig via epost.
Vänligen gör en efterlysning per bok! Varje bok behöver ett eget referensnummer för att vi ska kunna hantera efterlysningen.
Vi behandlar inte efterlysningar av ordinarie kurslitteratur.

Surströmmingens historia och tradition i Norrbotten
Av Christina Snell-Lumio

Bok- presentation: |
Surströmmingens historia och tradition i Norrbotten |
Författar- presentation: |
Christina Snell-Lumio |
![]() |
Fotograf: | Christina Snell-Lumio |
Illustratör: | Karin Lumio |
Varför en bok om surströmming?
Jag minns när jag var liten och de vuxna skulle äta surströmming. Det var ofta stora kalas och även om man tyckte att den där surströmmingen både luktade och smakade dåligt så skulle man smaka.
Nu älskar jag surströmming och har haft mina egna surströmmingskalas och fått andra att också börja älska denna läckerhet.
Sen hör det till saken, som inte är helt oväsentligt, Konrad Snell var min farfar och jag minns honom mycket tydligt. Konrad kom till Norrbotten för att tillverka länets första surströmming. Så det är med en viss stolthet som jag har författat och sammanställt denna skrift. Surströmmingens historia och tradition i Norrbotten.
Christina Snell-Lumio
Utgåvor
Surströmmingens historia och tradition i Norrbotten.
Hur började det?
Det hemliga receptet.
Vad luktar den?
Den första tillverkningen.
Fisket.
Hur äter man?
Detta och mycket annat får du svar på i denna bok.
Bok: 173719
Anmäl textfel