
Våra experter hjälper dig eftersöka "Fem kök och en saxofon : krogsväng i Malmö med Staffan Asker" - utan extra kostnad
Glansholms Antikvariat har många tusentals böcker på lager - och över 10 miljoner böcker hos våra underleverantörer. Vi har en unik service till dig - efterlys boken och våra experter eftersöker den åt dig och återkommer inom några dagar.
Vad kommer boken att kosta? Normalpriserna för efterlysta böcker ligger mellan 120 kr och 380 kr beroende på utgåva, skick, tillgång, etc. Vi kan inte lämna ett pris förrän vi bedömt det enskilda exet. Har vi boken inne kan det ibland bli billigare och rariteter har ofta ett högre värde, att en bok är kostsam hindrar oss inte från att eftersöka och reservera den för våra kunder.
Är en efterlysning bindande? Nej, naturligtvis får du se bild, pris och skickbedömning innan du bestämmer dig. Men en efterlysning innebär ofta att vi låter ta in boken på lager och vi är därför naturligtvis tacksamma om du är seriöst intresserad och återkommer när vi kontaktar dig via epost.
Vänligen gör en efterlysning per bok! Varje bok behöver ett eget referensnummer för att vi ska kunna hantera efterlysningen.
Vi behandlar inte efterlysningar av ordinarie kurslitteratur.

Fem kök och en saxofon : krogsväng i Malmö med Staffan Asker
Av Lars Åberg
Bok- presentation: |
Fem kök och en saxofon : krogsväng i Malmö med Staffan Asker |
Författar- presentation: |
Lars Åberg |
![]() |
Chez Olga, La Petite France, Möllan, Brogatan och La Couronne – alla som rört sig genom Malmös moderna kulturhistoria har varit på någon eller flera av Staffan Askers restauranger.
Under fyra decennier förde Staffan Asker samman maten och kulturen, krogen och scenen, och avdramatiserade dem båda. Trots att många vet vem han är har han förblivit lite av en doldis. Men i ”Fem kök och en saxofon” tar han av sig kockmössan och i helfigur får vi möta mannen vars krogar blivit en del av tidsandan. Här intervjuas också en lång rad av de musiker, författare och andra som tillsammans med Staffan Asker bidragit till Malmös förvandling när det gäller kultur och uteliv.
”Fem kök och en saxofon” är en fascinerande berättelse om färden från lyxkrogen i Paris till de folkliga mötesplatserna i Malmö. Samtidigt ger den ett roligt och sammansatt porträtt av rikets tredje stad, på samma gång så populär och så problematisk.
Lars Åberg är journalist, författare och kulturskribent som har bott större delen av sitt liv i Malmö. Han har skrivit ett tjugotal reportageböcker om svenska och amerikanska samhällsfrågor.
Utgåvor
Bok: 261620
Anmäl textfel