
Våra experter hjälper dig eftersöka "Glass & Glas" - utan extra kostnad
Glansholms Antikvariat har många tusentals böcker på lager - och över 10 miljoner böcker hos våra underleverantörer. Vi har en unik service till dig - efterlys boken och våra experter eftersöker den åt dig och återkommer inom några dagar.
Vad kommer boken att kosta? Normalpriserna för efterlysta böcker ligger mellan 120 kr och 380 kr beroende på utgåva, skick, tillgång, etc. Vi kan inte lämna ett pris förrän vi bedömt det enskilda exet. Har vi boken inne kan det ibland bli billigare och rariteter har ofta ett högre värde, att en bok är kostsam hindrar oss inte från att eftersöka och reservera den för våra kunder.
Är en efterlysning bindande? Nej, naturligtvis får du se bild, pris och skickbedömning innan du bestämmer dig. Men en efterlysning innebär ofta att vi låter ta in boken på lager och vi är därför naturligtvis tacksamma om du är seriöst intresserad och återkommer när vi kontaktar dig via epost.
Vänligen gör en efterlysning per bok! Varje bok behöver ett eget referensnummer för att vi ska kunna hantera efterlysningen.
Vi behandlar inte efterlysningar av ordinarie kurslitteratur.

Glass & Glas
Av Stefan Gustafsson

Bok- presentation: |
Glass & Glas |
Författar- presentation: |
Stefan Gustafsson |
![]() |
Utgåvor
Glass & Glas.
Glass är utan tvekan världens mest populära efterrätt. Det är kanske
inte så konstigt det finns så många olika sorter och otaliga sätt att
variera smaken. Och nästan alla tillfällen är ett glasstillfälle.
Den allra godaste glassen gör man själv!
I Glass & Glas hittar du självklart recept på gammaldags vaniljglass,
men också många förslag på hur du kan variera den. Här lär vi oss hur man gör sorbet och parfait och hur man förgyller vardagen med
champagneglass. Eller kanske sparar den till festen. Pröva också att göra glass av yoghurt.
Boken gör nedslag i glassens historia och här finns dessutom en liten
glasskola som beskriver olika sätt att frysa glass.
Förhöj smakupplevelsen, inte bara vid festliga tillfällen, genom att servera glassen i ett vackert glas! Njut av bilderna och låt dig inspireras. Glass är något som vi alla har en relation till. Årets nya glassar och smaker kan skapa en livlig diskussion hos glassälskare i alla åldrar.
I denna bok Glass & Glas tipsar vi om hur du kan göra riktigt god glass i hemmet. Här finns både nya spännande och gamla beprövade recept.
Läs om hur man gör lingonglass, fläderglass och glass med beprövade smaker som choklad och vanilj. Som bonus kommer också recept på sorbet, granita och yoghurtglass.
För att göra glassupplevelsen fullständig ska glassen också serveras snyggt och praktiskt. I boken ger vi exempel på hur glas, glass och serveringstillfälle, kan kombineras och förgylla smakinnehållet.
Bok: 175371
Anmäl textfel